Restaurante Domingos Porto de Galinhas

Restaurante Domingos em Porto de Galinhas, por Clota Diaz Ordoñez 04/11/2021

Você está em Porto de Galinhas pensando em um jantar romântico? É claro que o restaurante Domingos restaurante Domingos é a melhor opção. Porque? Vou contar tudo sobre nossa experiência neste lindo lugar para que você faça sua reserva agora mesmo.

O restaurante Domingos faz as delícias do paladar de quem visita o mais belo balneário do Nordeste há mais de 18 anos. Com o tempo, graças a um menu cuidadoso e um ambiente acolhedor, tornou-se um dos restaurantes mais famosos e procurados por quem aprecia uma noite de charme. 

Procurando pratos vegetarianos e veganos em Porto de Galinhas para fazer mais uma matéria para nosso blog, fui dar com a própria dona do restaurante Domingos, que nos convidou a degustar, justamente, as novas opções vegetarianas que incluíam em seu cardápio. 

Graças a Ely, pudemos mergulhar na história deste prestigiado restaurante, compreender a sua gastronomia e a sua reputação de romântico.

Restaurante Domingos Porto de Galinhas

LOCALIZAÇÃO E HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Em Porto de Galinhas, existem muitas galerias onde se escondem verdadeiros tesouros, aqui um deles. Durante suas caminhadas pelo centro, preste atenção a esses lugares. 

O restaurante Domingos fica na rua Beijupira, na galeria Paraoby. Bem no centrinho da vila. Funciona todos os dias: de domingos a quinta das 14h às 23h esextas e sábados das 14h às 00h e pode reservar por telefone aqui.

O AMBIENTE

Por onde começar? Talvez desde o início, a fachada do local seja um misto de praiano e refinado, até as plantas ali colocadas parecem elegantes. À medida que avançamos, percebemos como cada detalhe o seduz a continuar caminhando. E o que dizer do piano de cauda branco na entrada, agora adoçando os ouvidos. Fiquei sem palavras. 

Restaurante Domingos Porto de Galinhas

As mesas com finas toalhas brancas, diversos objetos praianos, luz ténue e luminárias pendentes inteiramente feitas de conchas completam sem dúvida uma decoração “boho chic”. Boêmio, vintage e refinado. Sem dúvida, o bom gosto de Ely está por trás de cada detalhe. 

Restaurante Domingos Porto de Galinhas

No tempo que moramos em Porto de Galinhas conhecíamos o restaurante pelas redes sociais e já o achávamos charmoso, agora confirmamos.

REFEIÇÃO NO RESTAURANTE DOMINGOS EM PORTO DE GALINHAS

Nesta ocasião, provamos uma tábua de frios (esqueci de tirar uma fotografia). E os dois novos pratos vegetarianos recentemente agregados ao cardápio: Talharim e Risoto de vegetariano.

Embora eu não seja vegetariana ou vegana, tenho percebido que cada vez esse grupo se impõe e marca tendências na culinária mundial. Já não é suficiente, com uma simples salada no menu, para dizer "temos pratos vegetarianos". 

Posso dizer com alegria que cada vez mais restaurantes estão oferecendo opções vegetarianas e, por que não, também veganas. É claro que, no restaurante Domingos, souberam ouvir este grito desesperado, adaptando-se às novas tendências e sem perder o estilo gourmet que os caracteriza. 

Detalhe importante para quem tem filhos: o restaurante Domingos de Porto de Galinhas, além do cardápio tradicional, também possui um cardápio especial para crianças patrocinado pelo Mini Chef Jorge Farias. 

BEDIDAS DESTILADAS E VINHOS

Todo amante da boa comida traz consigo um bom gosto por vinhos e destilados. Posso garantir que no restaurante Domingos de Porto de Galinhas você encontrará tudo o que procura, pois além de oferecer um cardápio não só focado em servir o melhor da região, mas talvez de todo o Brasil, eles têm adega própria e exclusiva. Com vinhos, espumantes e destilados, do mundo. 

A EQUIPE DO RESTAURANTE DOMINGOS EM PORTO DE GALINHAS

Para finalizar e não menos importante, quero falar sobre o pessoal do Restaurante Domingos de Porto de Galinhas. Pela primeira vez em Porto de Galinhas fomos atendidos por garçons “profissionais”. Até um garçom-sommelier. Quem conhece restaurantes e visita outros locais em Porto, sem dúvida saberá compreender-me. Não tem a ver com simpatia e bom atendimento, que está sempre por aqui. E é excelente! 

A maioria dos restaurantes e estabelecimentos de alimentação aqui tem atendimento descontraído.

Por que eu digo isso? No passado, durante a minha formação jornalística, trabalhei na área gastronómica durante quase 9 anos. Eu era uma garçonete em restaurantes e hotéis de luxo em Buenos Aires, Madrid, Barcelona, ​​Ilha de Palma de Maiorca e sempre tive um grande interesse por esta profissão. Fui até responsável pela abertura de dois restaurantes na Espanha. Entendo muito e diferencio entre bom atendimento e profissionalismo. 

Considero que os garçons de um restaurante são tão importantes quanto o Chef que faz cada prato. E aqui tínhamos os dois, sem dúvida. 

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O restaurante Domingos de Porto de Galinhas, além de ser reconhecido por seu cozinha autoral, pratos deliciosos e decoração sofisticada, ganhou fama de “lugar romântico” em Porto de Galinhas. 

Nestes 18 anos, Ely já nos confessou que o Domingos é palco de um grande número de pedidos de casamento, celebrações de bodas de casamento e aniversários. 

Sem hesitar, se tiver de recomendar um local para selar, formalizar e celebrar a união de dois corações, é aqui. 

Quem procura um lugar perfeito para pedir um casamento ou comemorar um aniversário de bodas estará aqui.

Todos los sentidos se encienden, se combinan suavemente y hacen que las horas pasen inadvertidas.  Así, pasó nuestra velada en Domingos y olvidamos de sacarnos más fotos.

Não deixe de conhecer esse charmoso lugar de Porto de Galinhas. Sem dúvida vamos voltar.

2 Comentários

  1. Aparecida Oliveira

    Com sua descrição desse restaurante so resta conhecer , tudo foi dito com detalhes.

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    • Vivo Porto de Galinhas

      Que bom que você gostou! fico muito muito feliz! É um restaurante maravilhoso! so resta você conhecê-lo 🙂

      Responder

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