Você está em Porto de Galinhas pensando em um jantar romântico? É claro que o Restaurante Domingos em Porto de Galinhas é a melhor opção. Porque? Vou contar tudo sobre nossa experiência neste lindo lugar para que você faça sua reserva agora mesmo.
O restaurante Restaurante Domingos em Porto de Galinhas faz as delícias do paladar de quem visita o mais belo balneário do Nordeste há mais de 18 anos. Com o tempo, graças a um menu cuidadoso e um ambiente acolhedor, tornou-se um dos restaurantes mais famosos e procurados por quem aprecia uma noite de charme.
Procurando pratos vegetarianos e veganos em Porto de Galinhas para fazer mais uma matéria para nosso blog, fui dar com a própria dona do restaurante Domingos, que nos convidou a degustar, justamente, as novas opções vegetarianas que incluíam em seu cardápio.
Graças a Ely, pudemos mergulhar na história deste prestigiado restaurante, compreender a sua gastronomia e a sua reputação de romântico.
Localização e horário de funcionamento
Em Porto de Galinhas, existem muitas galerias onde se escondem verdadeiros tesouros, aqui um deles. Durante suas caminhadas pelo centro, preste atenção a esses lugares.
O restaurante Restaurante Domingos em Porto de Galinhas fica na rua Beijupirá, na galeria Paraoby. Bem no centrinho da vila. Funciona todos os dias: de domingos a quinta das 14h às 23h e sextas e sábados das 14h às 00h e pode reservar por telefone aqui.
Ambiente
Por onde começar? Talvez desde o início, a fachada do local seja um misto de praiano e refinado, até as plantas ali colocadas parecem elegantes. À medida que avançamos, percebemos como cada detalhe o seduz a continuar caminhando. E o que dizer do piano de cauda branco na entrada, agora adoçando os ouvidos. Fiquei sem palavras.
As mesas com finas toalhas brancas, diversos objetos praianos, luz ténue e luminárias pendentes inteiramente feitas de conchas completam sem dúvida uma decoração “boho chic”. Boêmio, vintage e refinado. Sem dúvida, o bom gosto de Ely está por trás de cada detalhe.
No tempo que moramos em Porto de Galinhas conhecíamos o restaurante pelas redes sociais e já o achávamos charmoso, agora confirmamos.
Nosso jantar em Restaurante Domingos em Porto de Galinhas
Nesta ocasião, provamos uma tábua de frios (esqueci de tirar uma fotografia). E os dois novos pratos vegetarianos recentemente agregados ao cardápio: Talharim e Risoto de vegetariano.
Embora eu não seja vegetariana ou vegana, tenho percebido que cada vez esse grupo se impõe e marca tendências na culinária mundial. Já não é suficiente, com uma simples salada no menu, para dizer “temos pratos vegetarianos”.
Posso dizer com alegria que cada vez mais restaurantes estão oferecendo opções vegetarianas e, por que não, também veganas. É claro que, no restaurante Domingos, souberam ouvir este grito desesperado, adaptando-se às novas tendências e sem perder o estilo gourmet que os caracteriza.
Detalhe importante para quem tem filhos: o Restaurante Domingos em Porto de Galinhas, além do cardápio tradicional, também possui um cardápio especial para crianças patrocinado pelo Mini Chef Jorge Farias.
Bebidas destiladas e vinhos
Todo amante da boa comida traz consigo um bom gosto por vinhos e destilados. Posso garantir que no restaurante Domingos em Porto de Galinhas você encontrará tudo o que procura, pois além de oferecer um cardápio não só focado em servir o melhor da região, mas talvez de todo o Brasil, eles têm adega própria e exclusiva. Com vinhos, espumantes e destilados, do mundo.
A equipe do Restaurante Domingos em Porto de Galinhas
Para finalizar e não menos importante, quero falar sobre o pessoal do Restaurante Domingos em Porto de Galinhas. Pela primeira vez em Porto de Galinhas fomos atendidos por garçons “profissionais”. Até um garçom-sommelier. Quem conhece restaurantes e visita outros locais em Porto, sem dúvida saberá compreender-me. Não tem a ver com simpatia e bom atendimento, que está sempre por aqui. E é excelente!
A maioria dos restaurantes e estabelecimentos de alimentação aqui tem atendimento descontraído.
Por que eu digo isso? No passado, durante a minha formação jornalística, trabalhei na área gastronómica durante quase 9 anos. Eu era uma garçonete em restaurantes e hotéis de luxo em Buenos Aires, Madrid, Barcelona, Ilha de Palma de Maiorca e sempre tive um grande interesse por esta profissão. Fui até responsável pela abertura de dois restaurantes na Espanha. Entendo muito e diferencio entre bom atendimento e profissionalismo.
Considero que os garçons de um restaurante são tão importantes quanto o Chef que faz cada prato. E aqui tínhamos os dois, sem dúvida.
Mais de uma história de amor e continuam
Se você chegou até aqui nesse post, sem dúvidas vai adorar isto que vou contar agora sobre o Restaurante Domingos em Porto de Galinhas.
Restaurante Domingos em Porto de Galinhas, além de ser reconhecido por sua cozinha autoral, pratos deliciosos e decoração sofisticada, ganhou fama de “lugar romântico” em Porto de Galinhas.
Nestes 18 anos, Ely já nos confessou que o Domingos é palco de um grande número de pedidos de casamento, celebrações de bodas de casamento e aniversários.
Sem hesitar, se tiver de recomendar um local para selar, formalizar e celebrar a união de dois corações, é aqui.
Quem procura um lugar perfeito para pedir em casamento ou comemorar um aniversário de bodas estará aqui.
Todos os sentidos estão acesos, misturando-se suavemente e fazendo com que as horas passem despercebidas. Assim, nossa noite de domingo passou e esquecemos de tirar mais fotos.
Não deixe de conhecer esse charmoso lugar de Porto de Galinhas. Sem dúvida vamos voltar.